O açaí brasileiro pegou embalo na mania dos superfoods e virou sensação na Europa. Nos frascos, o açaí é oferecido como “a fruta mais antioxidante encontrada na natureza” ou “uma usina nutricional natural” e até como “a única fruta que contém ômegas 6 e 9”.
Os superfoods seriam, teoricamente, alimentos repletos dos nutrientes essenciais a uma vida saudável. Mas até agora não houve comprovação científica para isso, e muita gente já deixa de variar a dieta só para se alimentar de superfoods. Por isso, desde o começo do mês a União Européia proibiu que produtos contendo esses ingredientes sejam divulgados como sendo superfoods. O assunto (Açaí Boom) virou matéria no International Herald Tribune, que também ensina a pronúncia correta do nome da fruta: AH-sigh-ee.
Deixe um comentário